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  Inicio > Catálogo > Colección Salud y Medicina  
                 
  Colección Salud y Medicina      
                 
   
     
    Dioscórides de Materia Médica  
    Edición facsímil del manuscrito 2659 con el mismo nombre conservado en la Biblioteca Universitaria de Salamanca. Pedanio Dioscórides Anazarbeo (Anazarbus, Cilicia, en Asia Menor, c. 40 -c. 90) fue un médico, farmacólogo y botánico de la antigua Grecia, cuya obra De Materia Medica alcanzó una amplia difusión.  
             
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    Tratado de la Belleza de Michael Nostradamus  
    Dos obras maestras en un solo tomo: el Tratado de la Belleza y el Tratado de las Confituras. La salud, a través de la belleza y la alimentación. Dos volúmenes: uno, el manuscrito de los Tratados. El otro, un amplio estudio.  
             
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    Historia de las Yervas y Plantas  
    Dentro de los trabajos que sobre la ciencia y la técnica del Renacimiento viene desarrollando el CILUS (Centro de Investigaciones Lingüísticas Universidad de Salamanca) cabe destacar el hallazgo y publicación de esta obra que entronca con la numerosa bibliografía paramédica de una época particularmente rica en estas materias.  
             
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    Discursos sobre la materia de enfriar las bebidas  
    En el facsímil de Discursos o consideraciones sobre la materia de enfriar la bebida se trata de las diferentes fórmulas para enfriar las bebidas y el uso y propiedad de cada una de ellas.  
             
    Más información    
     
     
    Libro del Arte de Cozina  
    Edición facsimilar del único texto conservado de las recopilaciones de recetas gastronómicas Realizada por el que fuera cocinero del Colegio Mayor de Oviedo en la Salamanca del siglo XVI. Visión detallada de las costumbres culinarias de la época así como la forma de conservas y preparar los alimentos.  
             
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    Discursos Medicinales  
    Los Discursos medicinales son una fuente muy peculiar de la Historia de la Medicina española del siglo XVI. La obra es al mismo tiempo una autobiografía que combina los hechos reales, las verdades a medias y las fantasías más novelescas, y una amplia colección de historias clínicas.  
             
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